MERRY GROSS-MAS!
GROSSHANDLARENS PREMIUM LAGER
Grosshandlarens Premium Lager, en mellanmörk lager bryggd i Sverige. En folkkär favorit på Systembolagets hyllor. Smaken är maltig med inslag av knäckebröd, torkad frukt, honung samt apelsin.
Grosshandlarens är en mellanmörk lager av Märzen och Wienerstil – Tillverkad i Sverige. Denna öl är, som all annan lager, kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur (5-10°C). Efter avslutad jäsning lagras ölet i flera veckor, även om denna process också har snabbats på av många bryggerier.
Köp här
Produkten finns i de flesta Systembolagsbutiker.
Hitta Grosshandlarens i närmaste butik
NYHET!
Grosshandlarens Aquavit
ÄNTLIGEN HÄR – Grosshandlarens blir Svensk Aquavit! Från och med idag finns Grosshandlarens Aquavit att beställa, brännvin kryddat enligt konstens alla regler, en perfekt komplement till Grosshandlarens Premium Lager och en hyllning till svenska traditioner och svenska drycker.
240 kr
Grosshandlarens Aquavit är ett svenskt ekologiskt brännvin smaksatt med anis, kummin, fänkål och pomerans som rundats av med en aning sherry. Som traditionen bjuder njuts nubben till högtidernas smörgåsbord eller till svensk husmanskost i släkt och goda vänners lag.
Köp här
Produkten finns i de flesta Systembolagsbutiker.
Hitta Grosshandlarens i närmaste butik
Historien om Grosshandlarens
Öl är en av de äldsta alkoholdryckerna i människans historia. Den tidiga medeltiden i norden, vikingatiden och liksom i merparten av norra och östra Europa konsumerades öl i stor utsträckning. Men det var den industriella revolutionen under 1700-talet som skapade förutsättningar för en industrialisering av ölbryggandet. Två ölsorter som var viktiga för industrialiseringen av öl var lager och pilsner som tack vare långsam jäsning i kyla fick en bättre hållbarhet än tidigare ölsorter. Det var under 1800-talet som lageröl började bryggas i Sverige.
Grosshandlarens Premium Lager har med stolthet denna historia i ryggen, ölen är bryggd i Sverige och är det självklara valet till svensk husmanskost som isterband och dillstuvad potatis, stekt salt sill med löksås och rårakor med stekt fläsk och lingon.
GROSSHANDLARENS PREMIUM LAGER
Ny Svensk Tradition – Utsökt svensk premium lager
16:90 + pant
En mellanmörk lager med en maltig smak och inslag av knäckebröd, torkad frukt, honung samt apelsin.
Råvaror: Pilsner- och munchnermalt samt humle av sorterna hercules, perle och spalter select.
Denna öl är, som all annan lager, kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur (5-10°C). Efter avslutad jäsning lagras ölet i flera veckor, även om denna process också har snabbats på av många bryggerier.
Köp här
Produkten finns i de flesta Systembolagsbutiker.
Hitta Grosshandlarens i närmaste butik
NYHET!
GROSSHANDLARENS PILSNER
Grosshandlarens Pilsner – ny produkt på Systembolagets hyllor! Smaken är maltig med inslag av knäckebröd, citrus, honung och örter.
11:90 + pant
Denna öl är en pilsner i tysk stil och är, som all annan lager, kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur (5-10 grader). Efter avslutad jäsning lagras ölet i flera veckor, även om denna process också har snabbats på av många bryggerier.
Pilsner kommer ursprungligen från staden Pilsen i Tjeckien där den bryggdes för första gången år 1842.
Köp här
Produkten finns i de flesta Systembolagsbutiker.
Hitta Grosshandlarens i närmaste butik
Gräslökssill
1 burk 5-minuterssill
1,5 dl gräddfil
1 dl majonnäs
0,5 dl färsk gräslök, hackad
1 klyfta vitlök, pressad
1,5 dl riven västerbottensost
salt & malen vitpeppar
Sila av vätskan från sillen. Blanda alla ingredienser och smaka av med salt och vitpeppar. Smaken blir som godast om sillen får vila några timmar eller helst till nästa dag innan du serverar den.
Gubbröra
4 st ägg, hårdkokta
70 gram ansjovis, finhackad
2 msk rödlök(ar), finhackade
2 msk gräslök, fint skuren
2 msk dill, fint skuren
1 msk crème fraiche
rågbröd, eller knäckebröd till servering
Sila av vätskan från sillen. Blanda alla ingredienser och smaka av med salt och vitpeppar. Smaken blir som godast om sillen får vila några timmar eller helst till nästa dag innan du serverar den.
Recept från Tasteline.se
Smörrebröd med rökta räkor
1 kg räkor, rökta, oskalade
Garnering
5 st gul lök, skuren i ringar
1 st morot, finstrimlad
1 st äpple, utan skal, några tunna skivor
körvel
Potatissallad
1 tsk curry
1 smör, en klick, till stekning
4 msk crème fraiche
0,5 st gul lök(ar), finhackad
1 st äpple(n), finstrimlat
10 st potatis(ar), – 12 st, skivade, kalla, kokta
4 skiva(or) rågbröd, danskt
salt
peppar
Fräs curryn i smöret i en panna. Låt svalna. Blanda crème fraiche med currysmör, lök och äpple. Smaka av med salt och peppar. Vänd till sist ner potatisen och ställ åt sidan så länge. Skala räkorna. Arrangera potatissalladen och räkorna på rågbrödet. Garnera med lökringar, morotsstrimlor, äppelskivor och körvel.
Recept från Tasteline.se
Mer inspiration
Rågbröd med gubbröra och vaktelägg
Tasteline.se
Sliders med picklad rödlök
& jalapeno mayonnaise
@foodbyannak
Råbiff med bakad äggula, körvel,
pepparrot, friterad kapris & tryffelolja
@foodbyannak
